Chair Curry

พูดถึงเรื่องข้าวราดแกง ก็คงเป็นอาหารหลักจานเด็ดจานหนึ่งของอาหารไทยเลยก็ว่าได้ครับ







เมื่อตอนก่อนมาที่สวีเดน ผมได้มีโอกาสแวะเวียนไปกินข้าวแกงร้านหนึ่ง ซึ่งผมเคยกินมาเป็นประจำ ก็คือข้าวแกงข้างๆ วักมังกรกมลาวาศนั่นเอง












ข้าวแกงที่นี่ต่างจากที่อื่นก็คือการที่ไม่มีโต๊ะ ผู้ที่ต้องการกินต้องนั่งเพียงเก้าอี้ มือถือจานข้าว แล้วก็กินไปเรื่อยๆ ท่ามกลางสภาพแวดล้อม คืออาคารเก่าที่แออัดรอบข้างแต่กระนั้นก็ดี แขกผู้มาลิ้มรสข้าวแกงร้านนี้ยังคงไหลมาอย่างต่อเนื่อง มาเป็นเวลายาวนานแล้ว



วันนี้ผมมาเยือนร้านนี้อีกครั้งก็เลยสั่งเมนูมาสองจานก็คือ ข้าวราดพะแนงไก่กับกุนเชียง และข้าวราดแกงเขียวหวานไก่กับหมูหวาน รสชาติอร่อย











อย่างนี้ซิ "ข้าวแกงเก้าอี้"